En un mes Novembre podem fer molta feina, com sembrar i plantar a l’hort, així podrem tindre collita durant els propers mesos d’hivern – principis de primavera, si ha aguantat les gelades, o possible neu, en general totes les inclemències del temps que pot patir el camp.
Per tant, la verdura recomanable per sembrar i/o plantar seria : alls, api, bledes, cols, coliflor, escaroles, enciams, espinacs, faves, pastanaga, pèsols, porros, xicoira, xirivies.
I si hem plantat fa uns mesos, es pot recollir : albergínies, cols, escaroles, enciams, fesols, pebrots, porros, ravenets, remolatxa.
Altres feines a fer durant el mes de Novembre, seria adobar la terra per als nous cultius i disminuir els regs segons es presenti el mes, que a vegades és molt plujos, axó comporta molta humitat a l’hort.
Hi ha molta gent que no es vol arriscar o patir, i durant aquest propers mesos no hi planta res i l’hort queda fins a principis de febrer sense fer-hi res.
Text i Fotografies : Ramon Solé