L’Ecomuseu – Farinera de Castelló d’Empúries

L’Ecomuseu – Farinera  està situat en el carrer Sant Francesc, 5-7, de Castelló d’Empúries.A primers del segle passat va ser construïda La Farinera i inaugurada en l’any 1905.De fet ,va ser en el mateix lloc on hi havia hagut l’antic Molí del Mig, d’origen medieval, que aprofitava les aigües del Rec del Molí, les quals ressegueixen la muralla a mode de fossat.

imatge antiga

L’any 1995 l’edifici va ser adquirit per l’Ajuntament de Castelló d’Empúries per transformar-lo en ecomuseu i dedicat en bona part a la farina i el pa.

imatge antiga

Per a mes informació sobre L’Ecomuseu – Farinera podeu consultar a Viquipèdia :

https://ca.wikipedia.org/wiki/Ecomuseu-Farinera_de_Castell%C3%B3_d%27Emp%C3%BAries

L’Ecomuseu-Farinera de Castelló d’Empúries va publicar una 2a edició del seu Quadern de Didàctica i Difusió, el qual forma part de la col•lecció de quaderns del Sistema Territorial del Museu de la Ciència i de la Tècnica de Catalunya (mNACTEC). Aquests quaderns són una font d’informació temàtica que tracta aspectes geogràfics, històrics, tècnics i socials del procés d’industrialització a Catalunya. I que, a més a més, ofereixen un recull de vocabulari i una proposta d’activitats específiques per professors i alumnes.En el nou Quadern s’han actualitzat els continguts històrics sobre el molí fariner medieval i la fàbrica de farines gràcies, entre d’altres, a les aportacions de Josep Mª Gironella i Granés, diplomat en estudis avançats d’història Medieval i M. Helena Benito i Mundet, doctora del Departament d’Empresa de la Universitat de Girona.

El Quadern es pot adquirir a la Botigueta del Molí o en qualsevol botiga dels museus del Sistema Territorial del mNACTEC al preu de 6,00 €.

Rec

Periòdicament es porta a terme la Fira del Pa, us passo informació :

http://www.menutsgirona.cat/fira-del-pa-2/

Quan esteu per les rodalies de Castelló d’Empúries, val la pena parar i conèixer L’Ecomuseu – Farinera.

 

 

Text i Fotografies : Ramon Solé

 

 

El Molí del Mig i el Molí de Baix (Figaró-Montmany)

DSCN2719_01El molí del Mig es troba a la banda est del carrer Major que és l’antic camí ral de Barcelona a Vic on també hi ha les escales per accedir a l’església de Sant Rafael del Figaró i al casal de Ca l’Antic (que data del segle XVIII, igual que el molí).DSCN2726_01 DSCN2721_01A la banda de migdia el molí està tocant uns bancals que actualment estan abandonats.
El molí del Mig és de planta quadrangular (5 x 5 m). Al soterrani o planta baixa hi ha l’antic xaragall hi havia el rodet. A la primera planta, des d’on s’accedeix a l’interior hi havia les moles o obrador. Al segon pis, que fou afegit posteriorment, hi havia la casa del moliner i el magatzem de gra. La coberta és de teula àrab amb quatre vessants amb barbacanes d’obra a la contra teulada.DSCN2722_01A la façana nord hi ha la porta principal en forma d’arc rebaixat i brancals de pedra roja que segueix una tipologia pròpia del segle XVIII. També hi ha una petita finestra amb brancals i llinda de pedra roja que dóna llum a la segona planta. La façana est està força degradada i ens permet veure els materials emprats còdols, fang i maons. No hi ha obertures. La façana sud presenta diferents obertures, en la primera planta i la segona. Que s’han anat obrint al llarg del temps. La façana oest és del primer terç del segle XX destaca el balcó.DSCN2729_01Al darrere del molí antigament hi havia la bassa que acumulava l’aigua procedent del rec de Vallcàrquera i de la font de ca l’Antic. DSCN2723_01Un cop l’aigua havia fet anar les moles era expulsada pel xaragall a un canal de regadiu i s’aprofitava per regar els horts de la llera del riu Congost.DSCN2725_01Per tal d’aprofitar la força de l’aigua del riu Congost i la riera de Vallcàrquera hi havia diferents molins al municipi de Figaró-Montmany documentats des de l’Edat Mitjana.
Segons consta en una inscripció situada a la llinda de la porta principal, el molí del Mig fou construït per Marià Cortés l’any 1750 (tot i que no es pot descartar que sigui anterior i aquesta sigui la data d’una reconstrucció o restauració).DSCN2720_01Se suposa que la construcció d’aquest molí aniria lligada amb el creixement del nucli urbà de Figaró en època moderna.

A banda del molí del mig, hi havia el molí de Dalt o de can Xicola a Vallcàrquera, que ja varem fer un article en aquest mateix bloc :

https://fontsaigua.wordpress.com/2014/08/29/el-moli-de-vallcarquera-del-figaro/

DSCN2736_01Es pot dir que el molí de Dalt i el molí del Mig formen part d’un mateix sistema hidràulic, l’aigua arribava mitjançant una canal d’aigua que passava per dintre del bosc,DSCN2747_01 encara avui i paral•lel a la pista que va a Vallcaquera, podrem veure trams d’aquesta canal que encara porta aigua.DSCN2732_01Aquest rec entra soterrat per dins de Figaró, encara podem veure un tros :

Rec dins de Figaró (A)

Rec dins de Figaró (A)

Rec dins de Figaro (B)

Rec dins de Figaró (B)

Hi havia un tercer, amb el nom del Molí de Baix, situat al costat del riu Congost i estava front del Castell.DSCN2758 Aquest tenia part d’habitatge com podem observar en les fotografies antigues.

Processed By eBay with ImageMagick, z1.1.0. ||B2

Actualment no hi queda res, donat a l’ampliació del nucli de Figaró i el tram de carretera que passa per fora del poble, per damunt del riu Congost, … tot a canviat molt !DSCN2754_01DSCN2756_01Recopilació de la Informació, text i fotografies actuals : Ramon Solé