Refranyer sobre l’aigua del mes de gener i altres

Aigua al gener, omple bótes i graner i la pica de l’oli també

Aigua al gener, tot l’any va bé

Aigua de gener emprenya l’oliver

Aigua de gener mata l’usurer

No diguis d’aquesta aigua no en beuré, per tèrbola que sigui.

Aigua de gener, millor que la de febrer 

Aigua de gener omple la bóta, la gerra i el graner

Cadascú tira l’aigua al seu molí i deixa en sec el del veí.

Aigua de gener omple ses bótes i es paner

Aigua de gener per tot camp va bé

Aigua de gener prenya l’oliver

Guarda’t d’aigua que no corre i de gat que no miola.

Aigua de gener, porta el blat al graner

Aigua de gener, sempre fa bé

Aigua de gener, tot l’any va bé

Aigua del gener, poc blat al graner

L’aigua fa la vista clara

L’aigua al gener, omple el graner i emprenya l’oliver

L’aigua de gener cucala sol ser

Pluja de Cap d’any, duu mal averany  

El mal any entra nedant  

Gener amarat, mig any assedegat 

Aigua de gener, barba d’or al pagès

Aigua de gener, blat en la sitja i vi en el celler

Aigua de gener, bona pel sementer

Pel gener boires, pel maig pluges fortes 

Si pel gener plou, es desperta el cargol 

L’aigua sempre corre cap avall.

Recull : Refranyer i Costumari Català

Fotografies : Ramon Solé

Un Hort diferent : L’Hort del mes de Gener -2021

Cal vigilar en gener, la climatologia, fred, gelades, massa aigua en la terra… que podria perjudicar el que tenim plantat i el que plantarem.

Es aconsellable sembrar : Julivert , pebrots, pèsols, faves, pastanagues i espinacs.

Cal plantar : Pèsols, faves, api, porros, julivert, cols, escarxofa, tot tipus d’enciams, escaroles, rúcula, bledes, cebes i patates primerenques.

Podem recollir al hort : Cols, coliflor, bròquils, bledes, apis, enciams, pastanagues, espinacs i porros.

Altres feines en aquesta època de l’any pot ser la preparació del terreny netejant de males herbes deixant-ho tot apunt per la sembra de finals de febrer i març, segons la climatologia que faci.

Text i Fotografies : Ramon Solé – Arxiu Rasola