Dites i Refranys del mes Setembre

Publicat el 28/09/2020 per Rasola

Respon

Si per Sant Vicenç fa bon temps, pel setembre els raïms plens

Al setembre cadascú cull el que sembra.

Del setembre a la tardor, torna la calor.

Quan plou al setembre, la tardor bé entra.

Pel setembre, pasten els marges

Pel setembre, pomes a vendre

Pel setembre, primer arrabassa i després sembra

Setembre de secada, bolet a l’ombrada.

El mes de setembre es talla el que penja.

Setembre molt humit, molt vi, però̀ aigualit.

Setembre assolellat, bon vi assegurat

Setembre boirós, graner polsós

Setembre fruiter, alegre i fester

Setembre molt humit, molt vi, però aigualit

Setembre o seca les fonts i s’enduu els ponts

Setembre plovent, el mes de l’any més dolent

Pel Setembre assaonat, bolet al prat.

Si el setembre el féu veremador, raja el vi, que no hi ha millor

Si el setembre no té fruita, l’agost s’emporta la culpa

Si la pluja, pel setembre, la terra banya, puja la baciva a la muntanya

Si pel juliol no es fan i per l’agost no es maduren, pel setembre no es cullen

Si setembre no porta fruita, l’Agost en té la culpa

Sol setembre madura el codonyer

Trenta dies té el setembre, amb l’abril, juny, i novembre vint-i-vuit el febrer i els altres trenta-un

Tot l’any en mal temps fa de mal anar; però pel setembre no es pot aguantar

Setembre de secada, bolet a l’ombrada.

Setembre s’enduu els ponts o eixuga les fonts

Nota : Podreu trobar un nou article, on diu “Altres articles” situat en la barra de Menú, una vegada dins, seleccioneu el mes i el dia. Per tornar al bloc principal, cal fer “clic” en la barra de Menú on diu “Bloc Principal”.

Recull de Dites i Refranys del Costumari Català

Fotografies : Ramon Solé

Un Hort diferent : Els Horts “Industrials”

Publicat el 30/04/2019 per Rasola

Respon

Tots a l’anar per arreu de Catalunya o per fora, ens em fitxat en grans terrenys o extensions, de cultiu d’horta del mateix producte de verdura ven alineats.Hectàrees plenes de cols, carbassons, pebrots del mateix color, el mateix tipus d’enciam, tomàquets de totes les varietats… i que semblen tots d’igual en temany…Són verdures que es cultiven a gran escala, per axó podem dir que son els “Horts industrials”.Normalment son d’un o varis socis o propietaris, que regentant i exploten els horts, son els que subministrant a gran escala a centres comercials i mercats.Per portar-ho a terme, deuen de disposar de recs,amb abundant aigua de pou, d’un riu o riera propers,i emmagatzemar aigua en grans basses o embassaments situats en llocs estratègics del terreny.Poden fer una explotació mes productiva i competitiva.Ens podem preguntar per la qualitat , el sabor i si son ecològics, evidentment, ja sabeu la resposta quina és.En moltes d’aquestes explotacions, disposen de grans coberts i així, durant qualsevol època de l’any podent mantenir unes temperatures similar i regulables, amb certes verdures.També podríem posar la similitud en el cas de la Fruita, com son en el camps de Lleida.Els “Horts industrials”, no ens podem enganyar, son mes rentables pel propietari i al consumidor, algo mes barats que els horts de proximitat i/o ecològics.Aquí queda, cadascú pugui escollir, jo em quedo amb les verdures de proximitat.Nota : Les fotografies corresponen als municipis de Mataró, Vilanova del Vallès, Santa Maria de Palautordera, i altres.

Test i Fotografies : Ramon Solé

Un hort en un lloc diferent, en les Escoles

Publicat el 29/06/2018 per Rasola

Respon

He parlat en aquests anys que porto fent articles en aquest Blog, de diferents horts, la seva ubicació, públics, per gent gran…Avui, serà l’Hort en l’Escola, dirigit als mes petits i és cultivar per educar.!Cada temporada escolar, s’inicia al respecta a l’Hort, amb les explicacions prèvies de com es un hort, quina finalitat te, a qui va dirigit, el que es cultiva, on es vent , … i molt mes.Com que ha passat tot l’estiu i ningú l’ha regat i cuidat, els nens i nenes, es trobaran l’espai destinat a l’Hort, ple de males herbes i de seques…i a partir d’aquí s’iniciarà la recuperació de l’Hort escolar, per la nova temporada.Son petits espai dividits en verdures, fruita i plantes medicinals – aromàtiques.En molts des casos, és posa amb cartells, del nom de cada producte que s’està cultivant.On els nens i nenes aniran veien el procés durant els mesos de primavera i a finals de curs, amb les explicacions dels seus professors.Mireu aquest excel·lent treball que us pot entusiasmar tant com a mi :