La Finestra oberta a Cànoves i Samalús: El Racó de la Cris

Avui us presento dos articles

En els casi quatre anys que vaig viu al nucli de Cànoves, un dels llocs que més tindre ara a la memòria des de Terrassa, és el Racó de la Cris.

Es l’únic forn de Pa que hi ha dins el poble, es una granja, cafeteria,

i … lloc de tertúlia i reunions.

El seu pa es artesà, com el d’abans, fet a mà, i des del taulell es pot veure de reüll, la seva elaboració, però no sol del pa viu el ser humà, bufff, de pastes les que vulgueu… boníssimes, no sols els típics crusants i enciamades, no, una varietat “dolsa” que cada dia era una sorpresa…i els caps de setmana, ja no us explico.

Al viure a sobre del mateix edifici, era a un pas per anar-hi tots els dies, generalment a mitja tarda, des del primer moment ens van atendre, mimar i casi cuidar, d’una forma excel·lent,

com bona part de la gent que conec a Cànoves, amb una cordialitat total.

Entre setmana, majoritàriament hi va i es present la gent que viu al poble, i urbanitzacions de les rodalies,

els caps de setmana, a l’estar com a punt de partida de itineraris, per la riera del Vallfornes , el Castanyer del Cuc i altres llocs, hi va molta gent amb bicicleta, excursionistes, de passeig amb la mascota …

No cal dir, que fan uns entrepans molt deliciosos, senzills però complerts,

Amb tot tipus de begudes, amb unes infusions que son per repetir-ne.

Jo tenia la meva marca de cervesa preparada i a punt de solfa…

I molts dies a la mateixa hora, coincidíem varies persones a fer la xerradeta, de forma distesa i sense complicacions.

Bàsicament,  te dues sales interiors amb taules i cadires, a l’exterior també poden posar-ne.

Ah, sobre tot, si demaneu un “bocata sorpresa”, vigileu, amb el xoriç, perquè podria ser picant, i com pica, carai !!!

Vàrem coincidir amb l’Aniversari, amb “ barra lliure…” , aquell dia vaig deixar la Woll-Damm, per prendrà Cava.

Com dic, el Racó de la Cris, és un lloc acollidor, que val la pena fer-hi una parada.

Des de Terrassa us dic ànims i endavant , que aviat estareu em plena marxa i més que abans !!!

 

Text i Fotografies : Ramon Solé

Les Curiositats de l’entorn – 16 #

Al recorre camins, boscos, rieres i pobles, fa que a vegades ens cridi l’atenció curiositats que a mi personalment, em fan fer que siguin fotografiades.

Avui he seleccionat 5 objectius Curiosos :

  • Una vaca sobre una casa?De fet es de cartó, situada a un carrer de Molins de Rei.
  • Una gran finestra… veritat o mentida ?També, a Molins de Rei al barri vell.
  • Un seient que fa temps que no si assenta ningú… Corro de baix .
  • Un poliesportiu a la riera ?Si, unes cistelles situades a la Riera de Llinars del Vallès i quan plou… aigua a vall…!
  • Una font guarnida !A la ciutat de Girona plantes i embuts, una combinació singular !

Text : Ramon Solé

Fotografies : Dora Salvador i Ramon Solé