Un Hort diferent : Els Horts “Industrials”

Tots a l’anar per arreu de Catalunya o per fora, ens em fitxat en grans terrenys o extensions, de cultiu d’horta del mateix producte de verdura ven alineats.Hectàrees plenes de cols, carbassons, pebrots del mateix color, el mateix tipus d’enciam, tomàquets de totes les varietats… i que semblen tots d’igual en temany…Són verdures que es cultiven a gran escala, per axó podem dir que son els “Horts industrials”.Normalment son d’un o varis socis o propietaris, que regentant i exploten els horts,  son els que  subministrant a gran escala a centres comercials i mercats.Per portar-ho a terme, deuen de disposar de recs,amb abundant aigua de pou, d’un riu o riera propers,i emmagatzemar aigua en grans basses o embassaments situats en llocs estratègics del terreny.Poden fer una explotació mes productiva i competitiva.Ens podem preguntar per la qualitat , el sabor i si son ecològics, evidentment, ja sabeu la resposta quina és.En moltes d’aquestes explotacions, disposen de grans coberts i així, durant qualsevol època de l’any podent mantenir unes temperatures similar i regulables, amb certes verdures.També podríem posar la similitud en el cas de la Fruita, com son en el camps de Lleida.Els “Horts industrials”, no ens podem enganyar, son mes rentables pel propietari i al consumidor, algo mes barats que els horts de proximitat i/o ecològics.Aquí queda, cadascú pugui escollir, jo em quedo amb les verdures de proximitat.Nota : Les fotografies corresponen als municipis de Mataró, Vilanova del Vallès, Santa Maria de Palautordera, i altres.

 

 

Test i Fotografies : Ramon Solé

Un hort diferent : L’Hort Ecològic – 2ª Part

Avui us presento una manera diferent de gestionar un hort, als Horts Ecològics de l’Ajuntament de Vallromanes.El dissabte 23 d’abril de 2016, es va celebrar l’acte de lliurament dels horts ecològics urbans municipals en el marc de l’Ecofira a Vallromanes.Les parcel·les, una vintena de 50 m2 cadascuna, se situen en la part alta de la Riera de Vallromanes, en un recinte tancat de 2.500 m2.Als horts es poden conrear,  plantes alimentàries, culinàries o medicinals i els productes obtinguts no es poden posar a la venda, però sí que es poden intercanviar en un banc del temps. El sistema de reg és per goteix per minimitzar la despesa d’aigua.L’Ajuntament i l’associació Arrel Verda, van  organitzar un curset gratuït per a ensenyar a conrear un petit hort ecològic a les parcel·les municipals o a casa. La formació es  va realitzar el dissabte 7 de maig  de 2016.Les pràctiques es van portar a terme en als Horts Ecològics de Vallromanes i a càrrec de  l’agricultor ecològic Àlex Hervàs.Les dues temporades llargues, han sigut tot un èxit de resultats i participació.

 

Recull de dades : Ajuntament de Vallromanes i propi

Adaptació al Text i Fotografies : Ramon Solé