Refranyer sobre l’aigua del mes de gener i altres

Aigua al gener, omple bótes i graner i la pica de l’oli també

Aigua al gener, tot l’any va bé

Aigua de gener emprenya l’oliver

Aigua de gener mata l’usurer

No diguis d’aquesta aigua no en beuré, per tèrbola que sigui.

Aigua de gener, millor que la de febrer 

Aigua de gener omple la bóta, la gerra i el graner

Cadascú tira l’aigua al seu molí i deixa en sec el del veí.

Aigua de gener omple ses bótes i es paner

Aigua de gener per tot camp va bé

Aigua de gener prenya l’oliver

Guarda’t d’aigua que no corre i de gat que no miola.

Aigua de gener, porta el blat al graner

Aigua de gener, sempre fa bé

Aigua de gener, tot l’any va bé

Aigua del gener, poc blat al graner

L’aigua fa la vista clara

L’aigua al gener, omple el graner i emprenya l’oliver

L’aigua de gener cucala sol ser

Pluja de Cap d’any, duu mal averany  

El mal any entra nedant  

Gener amarat, mig any assedegat 

Aigua de gener, barba d’or al pagès

Aigua de gener, blat en la sitja i vi en el celler

Aigua de gener, bona pel sementer

Pel gener boires, pel maig pluges fortes 

Si pel gener plou, es desperta el cargol 

L’aigua sempre corre cap avall.

Recull : Refranyer i Costumari Català

Fotografies : Ramon Solé

Nova activitat de Urian Guies : Descens d’un avenc + Tast d’espumosos + Visita al celler

URIAN guies de Muntanyai el Celler “Avenc del Garraf”,

unim forces per oferir una activitat innovadora, combinant el món dels vins i dels espumosos, i l’aventura.

Oferim una activitat innovadora en les visites de Cellers, combinant una activitat d’aventura amb els tastos de vins i espumosos, aconseguint així una experiència on poder fer un tast dins d’un avenc.

L’activitat es pot realitzar de Dilluns a Diumenge en horari de matí o tarda.

Localització de l’activitat: Parc Natural del Garraf, a la zona d’Olesa de Bonesvalls.

Lloc de trobada habitual: Pàrquing del restaurant “Les Piques”, a Olivella.

L’activitat es realitzarà amb un mínim de 3 participants.

Oferta especial per a grups de més de 8 persones.

Cal realitzar una reserva prèvia per a confirmar disponibilitat.

Des del punt de trobada, ens dirigirem a l’aparcament pròxim a l’Avenc dels Esquelets on realitzarem el descens per fer el tast d’un espumós en el seu interior.

En acabar el tast, ascendirem per a poder sortir de l’avenc i en dirigirem als cotxes per anar al Celler i fer una visita amb el tast de 2 espumosos més.

Durant tota l’activitat ens acompanyarà l’enòloga propietària del Celler que ens realitzarà els tastos dels seus productes i resoldrà tots els nostres dubtes.

Característiques de l’avenc i l’activitat :

Aquesta activitat d’aventura és apte per totes les edats i nivell físic.

L’avenc té la característica de tindre dos accessos, un a 16 metres del fons i l’altre a 6 metres (que s’utilitzarà per sortir). Això permet adaptar la dificultat/alçada al participant i poder-ho fer accessible a tothom.

El descens es realitzarà mitjançant un ràpel de 16 metres (6 metres si es vol fer des de baix) i l’ascens, amb l’ajuda d’una corda amb nusos, es realitzarà per una rampa de roca de 6 metres.

Horaris aproximats:

9h – Punt de trobada

  • 9:30h a 11:30h – Activitat de l’avenc + tast a l’interior
  • 11:30h a 12h – Trajecte cap al celler (35 min)
  • 12h a 13h – Visita al Celler + Tast
  • 13h – Fi de l’activitat

* Horari aproximat de tota l’activitat: 4 hores

** L’activitat de tarda serà de 16h a 20h.

Celler”Avenc del Garraf”

 Què inclou?

  • Guia titulat en nivell 2 de Barranquisme.
  • Enòloga especialitzada.
  • Tast de 3 espumosos.
  • Assegurança de Responsabilitat Civil i d’Accidents.
  • Material individual i col·lectiu per a realitzar l’activitat.
  • Reportatge fotogràfic (no professional).

Material obligatori per realitzar l’activitat:

  • Botes/sabates de muntanya.
  • Roba d’abric.
  • Roba de recanvi (recomanat)
  • Menjar i aigua per passar el matí

*Cal tindre present que la roba que es porti en l’activitat es pot embrutar i/o trencar. Recomanem portar roba de recanvi.

 Preu:

  • Activitat de Dilluns a Divendres: 30€ / participant
  • Activitat Dissabte, Diumenge i festius: 35€ / participant

* L’activitat es realitzarà amb un mínim de 3 participants.

Celler “Avenc del Garraf”

El projecte de l’Avenc del Garraf neix de la inquietud de dos farmacèutics que sempre havíem elaborat vi al garatge de casa. Aquest fet va despertar la curiositat que ens va dur a formar-nos en enologia i descobrir aquest món!

L’objectiu és crear i deixar-nos endur pel que ens emociona, que és l’enologia. Ens agrada no posar-nos límits i per això no estem vinculats a cap denominació d’origen, volem escollir les varietats i la zona, buscant la millor qualitat i sempre amb produccions limitades.

Video demostratiu:

https://youtu.be/-MIDmqacHFY

 Per consultes o inscripcions, podeu accedir a :

https://www.urianguies.com/

oriol.urian@gmail.com

690 81 86 87- Horari d’atenció telefònica:  9h a 20h

(Si no contestem, és que estem en activitat. Pots escriure’ns un   What’sApp).

 

Text i Fotografies : Oriol-Ramon Solé (URIAN ) i el Celler “Avenc del Garraf”