Un Hort diferent : L’Hort del mes d’Octubre

Les feines en l’hort del mes d’Octubre,

La imagen tiene un atributo ALT vacío; su nombre de archivo es dscn3675_01_01.jpg

Recollirem apis, cebes, cols de Brussel·les, safrà, carbasses, bròquils, pastanagues, tomates, bitxos.

Sembrarem cebes, enciams, bledes, escaroles, faves, espinacs, raves, pèsols, en el cas del julivert, caldrà buscar un lloc sec i amb bon sól.

Feina a fer, cal mantenir net l’hort de les fulles seques que cauen dels fruiters i altres vegetals i el manteniment en general.

Època per començar a preparar la terra per a les importants sembres de primavera.

Recull de dades, text i fotografies : Ramon Solé

Dites i refranys del mes de Juliol

A darrers de juliol, una hora menys de sol.

Aigua de juliol, encén el sol.

Al juliol, la forca el coll.

Al juliol, ni dona ni col, però tant col com dona, a tot temps és bona.

Al juliol, tota la roba al vol.

Al mes de juliol, els temporals a la posta de sol.

De juliol sense calor, guardeu-nos, Senyor!

Del juliol cap al darrer, ten ton blat dins del graner, que si no l’hi tens no t’anirà pas bé.

El gram mor tot sol, si es llaura en lluna vella de juliol.

El juliol és l’amo del sol.

El juliol, el mes de sol.

En juliol, la garrofa es fica dol, i el raïm també ne vol.

En juliol, val més ésser a l’ombra que al sol.

Juliol, bledes; setembre, raïms.

La bona col ha d’ésser feta pel juliol.

La saó, la del juliol és la millor.

La vinya, pel juliol, no vol beure aigua, sinó prendre el sol.

Les nits de juliol són les úniques que no cau aigua gelada.

Nit de juliol, pluja no vol.

Pel juliol molt soroll i no plou.

Pel juliol, amb poc foc bull el perol.

Pel juliol, asseca les figues al sol.

Pel juliol, beure, suar i la fresca has de buscar.

Pel juny confitures, pel juliol fesols i per l’agost figues i most.

Pel juny i pel juliol, els gats de panxa al sol.

Per tindre bona col, planta-la pel juliol.

Pescar pel juliol, talent no vol.

Qui no es banya pel juliol no es banya quan vol.

Qui sembra espinacs pel juliol en menja quan vol.

Qui no bat pel juliol, no bat quan vol.

Si plou pel juliol, hivern de neus.

Si vols una bona col, planta-la pel juliol.

Ungüent de juliol, mata els prunyons.

Dites i refranys :  Costumari Català

Fotografies: Ramon Solé

Un Hort diferent : L’Hort de Juliol

Es un mes que sembrarem : bledes, créixens, escaroles, mongetes, pastanagues, raves entre altres

Recol·lecció de productes hortícoles : ravenets, tomàquets, bledes, api, carbassons, cebes, espinacs, enciams, patates, porros, remolatxes, pastanagues, alls, albergínies, pastanagues, mongeta tendra, cogombres, pebrots.

Cal menció sobre les tomaqueres, fer poda,  lligar i tractar-les.

Es molt important regar de matinada quan la terra està fresca, mai després de la calor de tot el dia.

Text i Fotografies : Ramon Solé

Un Hort diferent : L’Hort del mes de Maig – 2021

Durant el mes de maig cal recollir, tirabecs, pèsols, enciams, bledes, espinacs, alls tendres, carxofes, maduixes, escaroles, faves, cebes tendres.

Podem plantar porro, carbasses, apis, cogombre, pebrot i carbassó.

Sembrarem bàsicament, tomàquet, cogombre, pebrot, albergínia, rave, rúcola i pastanaga.

Podem fer altres feines :

Relligar les tomaqueres i/o desherbar i encanyar la mongeta tendra. Cal vigilar a les bledes, els espinacs i mongeteres pel puçot i si és menester fer un tractament adient.

Text i Fotografies : Ramon Solé

Un Hort diferent : L’Hort del mes de Gener -2021

Cal vigilar en gener, la climatologia, fred, gelades, massa aigua en la terra… que podria perjudicar el que tenim plantat i el que plantarem.

Es aconsellable sembrar : Julivert , pebrots, pèsols, faves, pastanagues i espinacs.

Cal plantar : Pèsols, faves, api, porros, julivert, cols, escarxofa, tot tipus d’enciams, escaroles, rúcula, bledes, cebes i patates primerenques.

Podem recollir al hort : Cols, coliflor, bròquils, bledes, apis, enciams, pastanagues, espinacs i porros.

Altres feines en aquesta època de l’any pot ser la preparació del terreny netejant de males herbes deixant-ho tot apunt per la sembra de finals de febrer i març, segons la climatologia que faci.

Text i Fotografies : Ramon Solé – Arxiu Rasola

Un hort diferent : L’Hort de Desembre

Durant aquet mes passem de la tardor a l’hivern, això fa que en temps normal, faci  més fred, amb algunes gelades i els dies són els més curts de l’any, però amb l’activitat de l’hort, si hem volgut plantar prèviament fa uns mesos, tindrem encara verdures, i en podrem gaudir d’elles.

Les més freqüents a recollir serien : Api, bledes, bròquils, cebes, calçots, carxofes, coliflors, cols de Brussel·les, cols d’hivern, espinacs, enciams, escaroles, pastanagues, porros, ravenets, remolatxes i pèsols.

Ara seria hora de poder plantar : Bròquils, canonges, coliflors, cols d’hivern, cols de Brussel·les, cols llombardes, enciams, escaroles, porros, remolatxes, xicoires.

Ara hi ha temps per preparar-se de les grans o importants gelades, mirant de protegir el que quedi plantat o el que creixerà en les properes setmanes.

Text i Fotografies : Ramon Solé

Un Hort diferent : L’Hort del Novembre

En un mes Novembre podem fer molta feina, com sembrar i plantar a l’hort, així podrem tindre collita durant els propers mesos d’hivern – principis de primavera,  si ha aguantat les gelades, o possible neu, en general totes les inclemències del temps que pot patir el camp.

Per tant, la verdura recomanable per sembrar i/o plantar seria : alls, api, bledes, cols, coliflor, escaroles, enciams, espinacs, faves, pastanaga, pèsols, porros, xicoira, xirivies.

I si hem plantat fa uns mesos, es pot recollir : albergínies, cols, escaroles, enciams, fesols, pebrots, porros, ravenets, remolatxa.

Altres feines a fer durant el mes de Novembre, seria adobar la terra per als nous cultius i disminuir els regs segons es presenti el mes, que a vegades és molt plujos, axó comporta molta humitat a l’hort.

Hi ha molta gent que no es vol arriscar o patir, i durant aquest propers mesos no hi planta res i l’hort queda fins a principis de febrer sense fer-hi res.

Text i Fotografies : Ramon Solé

Un hort diferent : L’Hort al mes d’Octubre

Avui dos articles sobre Horts

En general el mes d’Octubre sol ser un mes canviant tant amb temperatures  de dia suau i baixes a les nits, les precipitacions, podent ser fortes en poca estona o presentar-se un mes sec.

Cal aprofitar per sembrar bàsicament,  bledes, enciams, escaroles, cebes, espinacs, raves, julivert, pèsols, faves, cols.

Serà l’hora de recollir, apis, cebes, cols de Brussel·les, carbasses, bròquils, pastanagues, tomàqets, bitxos, pebrots, mongetes….

Si teniu arbres de pomes tardanes, figueres, magranes, nous, olives, avellanes, mireu que ben segur en podeu recollir.

Com a tasca addicional, si no ho vàreu fer en setembre, he de treure de treure les males herbes que als últims temps hagin crescut.

Ja serà època d’anar a collir castanyes, a algun lloc on hi hagin castanyers…

 

 

Text i Fotografies : Ramon Solé

Un hort diferent : L’Hort del mes de Setembre

En general el mes de setembre ja no es tant calorós perquè els dies son ja mes curts, i pot ser que caiguin pluges amb quantitat important d’aigua, axó fa reduir el rec condicionat per les pluges.

Per tant, encara l’hort durant aquest mes continua sent molt productiu, es pot recollir, pebrots, ravenets, porros, enciams,  bledes, api, albergínies, cebes, escaroles, mongetes,  tomàquets, així com, tomàquets de penjar amb les branques i posar-los en lloc sec.

També, cal tindre cura si en teniu de fer la recollida de productes medicinals i aromàtics, com  sajolida, comí, espígol, camamilla, marduix, tarongina, orenga, romaní, sàlvia…

Cara la tardor ja es pot anar plantant  o sembrant, escaroles, enciams, espinacs, bledes, cebes, porros, xicoira, carbassó ,cols, coliflors, bròquil, naps, fonoll, pastanagues.

En el cas de tindre arbres fruites,  es ja el moment últim de recollir, prunes, figues, pomes, peres, nous, móres.

Ara toca esperar com es presentarà la tardor, amb el canvi climàtic, tot pot canviar el seu curs …

Nota : Podreu trobar un nou article, on diu “Altres articles” situat en la barra de Menú, una vegada dins, seleccioneu el mes i el dia. Per tornar al bloc principal, cal fer “clic” en la barra de Menú on diu “Bloc Principal”.

Text i Fotografies : Ramon Solé

Un Hort diferent : L’hort al mes de juny

Avui us presento dos articles

És el mes que deixem la primavera per entrar a l’estiu, amb molt mes hores i mes calor durant el dia.

Axo es bo pel hort, si l’hem preparat adequadament,  tindreu una gran varietat de verdures,  axó si, teniu que valorar com va anar la pluja en maig i com es presenta juny, perquè si no ha plogut prou, caldria intensificar el rec amb l’aigua pròpia.

En una collita normal en aquest mes, tindríeu de recollir :

Bledes, api, carbassons, cogombres, cebes, espinacs, enciams, patates, porros, ravenets, mongeta tendre, tomàquets, remolatxes, pastanagues, alls, i tomàquets.

Podeu plantar:

Api, cebes, cols, coliflors, enciams, porros , mongetes, carbassons, blat, raves, remolatxes, pastanagues, i mes tomaqueres per fer la collita al setembre.

Es un mes que caldria fer prevenció de tractament  del Bt en tomaquera i  hidròxid de coure, en  mongeta tendra, cogombre, albergínia.

I res, a seguir treballant que l’hort us agrairà amb moltes i diverses verdures.

 

Text i Fotografies : Ramon Solé