Dites i Refranys del mes d’Agost

A l’agost figues i most.

A l’agost bull el mar i bull el most.

A l’agost el bestiar de llana es mor de gana.

A l’agost la dalla no té repòs.

L’agost calent, signe corrent

L’agost els belluga i el setembre els sopluja

L’agost els cova, el setembre els talla i l’octubre els amortalla

L’agost els madura i el setembre els captura

L’agost els pastura i el setembre els madura

L’agost és aquí? L’ametlla a collir

L’agost és el neulador i el setembre el degollador

L’agost ho eixuga tot, menys el most

L’agost ho endega tot

L’agost i el setembre no duren sempre

L’agost la belluga i el setembre l’aixopluga

L’agost madurador i el setembre collidor

L’agost té el secret de tot l’any sencer

L’agost té la clau de l’any

L’agost, dolent per al prat i bo per al bosc

bty

L’agost, mes plujós

La lluna d’agost clareja quan es fa fosc.

Quan Sant Llorenç porta capa, la pluja no s’escapa.

Si no plou a l’agost no gastis diners en most.

Si per l’agost se senten trons, els raïms seran bons.

La primera aigua d’agost refresca el bosc

La primera pluja d’agost avança el most

Mal te va, llagost, si no botes a l’agost

Ni a l’agost caminar, ni al desembre navegar

Ni a l’agost ni al gener no estiguis al sol sense barret

Ni al desembre navegar, ni a l’agost caminar

Ni per l’agost caminar, ni pel desembre navegar

Ni per l’agost ni pel gener, no estiguis al sol sense barret

No diguis oliva, que a l’agost no sigui eixida

Per la Mare de Déu d’agost a les set és fosc.

 

Dites i Refranys : Costumari Català

Recull : Ramon Solé

Un Hort diferent : L’Hort d’Agost

Es en general  continua sent calorós, actiu i a finals de mes es pot deixar caure alguna pluja.

Es un mes que es pot seguir recollim una diversitat de verdures, com bleda, all, api, xicoira arrissada, albergínia, carbassó, ceba, col i flor, escarola, mongeta, enciam, patata primerenca, cogombre, pebrot, bitxo, remolatxa, tomàquet, pastanaga, mongetes tendres.

Si teniu ganes de fer feina podeu sembrar diverses verdures com naps, bròquils, cols, raves i pastanagues.

Recomanació : S’ha de regar amb cura.

Altres feines : Si les escaroles són la mida adequada la podrem lligar .

Les seves cal deixar-les assecar  en un costat de l’hort, compta amb la calor forta.

Es un mes adequat per treure la mala herba dels vorals dels horts.

 

Text i Fotografies : Ramon Solé