Un hort diferent : L’Hort de Desembre

Durant aquet mes passem de la tardor a l’hivern, això fa que en temps normal, faci  més fred, amb algunes gelades i els dies són els més curts de l’any, però amb l’activitat de l’hort, si hem volgut plantar prèviament fa uns mesos, tindrem encara verdures, i en podrem gaudir d’elles.

Les més freqüents a recollir serien : Api, bledes, bròquils, cebes, calçots, carxofes, coliflors, cols de Brussel·les, cols d’hivern, espinacs, enciams, escaroles, pastanagues, porros, ravenets, remolatxes i pèsols.

Ara seria hora de poder plantar : Bròquils, canonges, coliflors, cols d’hivern, cols de Brussel·les, cols llombardes, enciams, escaroles, porros, remolatxes, xicoires.

Ara hi ha temps per preparar-se de les grans o importants gelades, mirant de protegir el que quedi plantat o el que creixerà en les properes setmanes.

Text i Fotografies : Ramon Solé

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s