Un Hort diferent : L’Hort de les Cols de Colomers

Els propers dies estaran dedicats al Municipi de Colomers (Girona)És un hort dedicat a aquesta varietat de Col del municipi de Colomers. És una Col que se la coneix per diferents noms :

Cols verdes, Cols primerenques, Cols orbes, Cols de fulles, Cols bajanes, Cols de tres anys, o simplement Cols de Colomers.Son Cols d’una raça amb caluix llarg i fulles soltes i sense cabdell, es consideren mes nutritives donat que estant mes exposades a  insolació i mes riquesa alimenticía.Va ser un bon referent en la economia familiar de molts que les conreaven i les venien a altres municipis de l’Empordà i a Girona.

 

Text : Ramon Solé

Fotografies : Dora Salvador ( Col·laboradora del Bolg)

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s